Ricette / Primo
Ziti ammullicati
La tradizione insegna a recuperare e riutilizzare ciò che la cucina ci offre: pane raffermo e peperoncino ti regalano così una pasta gustosa, veloce da preparare e perfetta per un primo piatto piccante e saporito.
Difficoltà Facile
15 MIN
Bollito/lessato
4 Porzioni
Ingredienti
- 280 g ziti
- 250 g passata di pomodoro
- 20 g Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 spicchio d'aglio
- 10 g filetto di acciuga
- ½ cucchiaino peperoncino frantumato CANNAMELA
- ½ cucchiaino origano in foglie CANNAMELA
- 25 g briciole di pane
- 20 g olio extravergine d’oliva
- qb sale
