Ricette / Secondo
Cosce di pollo al lemon grass
Gustose cosce di pollo, arricchite dalla lemon grass, una nuova erba aromatica molto utilizzata nella cucina thailandese e perfetta anche per i piatti di casa nostra.
Difficoltà Facile
20 MIN
In forno
4 Porzioni
Ingredienti
- 1 kg cosce di pollo
- 2 cucchiai lemon grass foglie CANNAMELA
- 50 g vino bianco
- 30 g olio extravergine d’oliva
- qb sale
- 1 cucchiaino pepe nero macinato CANNAMELA
- qb per servire insalata mista
