Ricette / Secondo
Gustosi spiedini di polpette, arricchiti dall’insolito sapore della paprika affumicata. Ideali per i pranzi in famiglia come per le cene con gli amici. Puoi proporle anche per un aperitivo.
Difficoltà Media
40 MIN
In forno
4 Porzioni
Partners
1
In una ciotola porre il macinato, poi unire la ricotta e il pane ammollato nel latte e strizzato.
2
Aggiungere il formaggio e l’uovo.
3
Controllare di sale e condire con 3 cucchiaini abbondanti di paprika affumicata CANNAMELA.
4
Con le mani unte modellare delle polpette del peso di 35/40 g l’una.
5
Passare le polpette nel pangrattato.
6
Dividere a metà i pomodorini ed eliminare i semi.
7
Condire i pomodorini con un pizzico di paprika affumicata CANNAMELA.
8
Infilare negli stecchini di legno le polpette alternando con i mezzi pomodorini.
9
Adagiare gli spiedini sulla placca foderata con carta da forno e infornare a 190° per 20/25 min.
