Ricette / Piatto unico
Timballo di verdure
Il timballo di verdure è una ricetta dal gusto delicato fatta con ingredienti semplici come zucca, patate e carote. Una ricetta tutta da riscoprire per gustare le verdure in modo nuovo. Ideale anche per pranzi importanti.
Difficoltà Media
30 MIN
In casseruola
3 Porzioni
Ingredienti
- 100 g piselli lessati
- 400 g zucca mondata
- 100 g carota mondata
- 250 g patata mondata
- 1 cucchiaino insaporitore con sale iodato al gusto delicato CANNAMELA
- 45 g burro
- 20 g olio extravergine d’oliva
- 250 g latte
- 30 g farina
- 60 g grana grattugiato
- 3 uova
- qb pangrattato
- 500 g verdure miste cotte a vapore (broccoli, patate, zucchine, rapa rossa, cipolla)
