Ricette / Dolce
Difficoltà Media
15 MIN
In casseruola
4 Porzioni
Partners
1
Dividete longitudinalmente la stecca di vaniglia naturale CANNAMELA.
2
In una casseruola portate a bollore il latte, la panna e lo zucchero con la spezia. Lasciate in infusione per 2 ore, poi filtrate.
3
Scaldate di nuovo 100 g di composto, allontanate dal calore e unite la colla di pesce già ammollata in acqua fredda per 10 minuti, poi strizzata.
4
Riunite le due masse, miscelate e completate con il frullato.
5
Mescolate e dividete la panna cotta negli stampini monoporzione di Ø 7 cm, unti con l’olio di mandorle.
6
Ponete le panne cotte in frigorifero per 6/8 ore.
7
Decorazione: sformate i dessert sui piattini, decorateli con la frutta e un giro di Tappomacina Mix Creola CANNAMELA.
