Chicken wings

Difficoltà Facile

15 MIN

Alla griglia

4 Porzioni

Ingredienti

1,2kg alette di pollo

30g olio extravergine di oliva

1/2 confezione mix speziato per American barbecue CANNAMELA

qb sale

Ingredienti

1,2kg alette di pollo

30g olio extravergine di oliva

1/2 confezione mix speziato per American barbecue CANNAMELA

qb sale

Preparazione

Pulire le alette di pollo da eventuali piume.

Porle in una teglia e ungerle in modo omogeneo.

Aromatizzare con il mix speziato per American barbecue CANNAMELA.

Distribuire il mix speziato per American barbecue CANNAMELA sulle alette massaggiandole.

Lasciare riposare per 30 min.

Preriscaldare il barbecue a temperatura media (in alternativa utilizzare una bistecchiera e preriscaldarla).

Ungere leggermente la griglia.

Appoggiare le ali di pollo sulla griglia ben calda.

Chiudere il coperchio del barbecue e cuocere per circa 20 min.

Girare le alette; chiudere nuovamente il coperchio e proseguire la cottura fino a quando le ali siano croccanti e leggermente abbrustolite (da 10 a 15 min).

Trasferire le alette su un vassoio e salare.

Chicken wings

Ingredienti

Ingredienti

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Preparazione

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