Straccetti di pollo al sesamo e salsa di soia

Difficoltà Facile

20 MIN

In casseruola

4 Porzioni

Ingredienti

1 petto di pollo (circa 500g)

120g germogli di soia

50g vino bianco

25g semi di sesamo CANNAMELA

20g olio extravergine di oliva

2 cucchiai miele al limone

qb Pepe Bianco macinato Serie Oro CANNAMELA

verdure fresche miste per contorno

salsa di soia per servire

qb sale

Ingredienti

1 petto di pollo (circa 500g)

120g germogli di soia

50g vino bianco

25g semi di sesamo CANNAMELA

20g olio extravergine di oliva

2 cucchiai miele al limone

qb Pepe Bianco macinato Serie Oro CANNAMELA

verdure fresche miste per contorno

salsa di soia per servire

qb sale

Preparazione

Dividete il petto di pollo in fettine sottili.

Cospargete la carne con pepe bianco macinato Serie Oro CANNAMELA e il miele. Coprite e lasciate marinare per 1 ora in frigorifero.

In una padella in 1 cucchiaio di olio rosolate gli straccetti sgocciolati.

Regolate di sale e sfumate con il vino.

Cospargete con i semi di sesamo Serie Oro CANNAMELA e cuocete ancora per 3 minuti.

Servite la carne con i germogli.

Accompagnate il piatto con la salsa di soia e le verdure miste.