Torta salata con bietole, speck e noci - Ricetta - Cannamela
Shop

Ricette / Antipasto

Torta salata con bietole, speck e noci

Torta salata con bietole, speck e noci

Difficoltà Facile

20 MIN

In forno

8 Porzioni

Ingredienti

  • 1 disco di pasta brisée
  • 350 g di bietole surgelate
  • 2 uova
  • 30 g di speck tritato
  • 250 g di ricotta vaccina
  • 8 gherigli di noci
  • 50 g di parmigiano grattugiato
  • 1/2 cucchiaino di Curcuma macinata bio CANNAMELA
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato Cannamela
  • qb di sale iodato Tappomacina Cannamela
  • qb di olio extravergine d'oliva

Ingredienti

  • 1 disco di pasta brisée
  • 350 g di bietole surgelate
  • 2 uova
  • 30 g di speck tritato
  • 250 g di ricotta vaccina
  • 8 gherigli di noci
  • 50 g di parmigiano grattugiato
  • 1/2 cucchiaino di Curcuma macinata bio CANNAMELA
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato Cannamela
  • qb di sale iodato Tappomacina Cannamela
  • qb di olio extravergine d'oliva
Acquista i prodotti Cannamela online
Curcuma Bio
Scopri la linea
Pepe Nero macinato Bio
Scopri la linea

Partners

Preparazione

1

Rosolare in padella le bietole strizzate in 1 cucchiaio d’olio con lo speck.

2

 In una ciotola lavorare la ricotta con il formaggio, le uova e le bietole.

3

Aromatizzare con il pepe nero macinato Bio Cannamela.

4

Aggiungere la curcuma Bio Cannamela e salare.

5

Aprire la pasta brisée e foderare lo stampo di diametro 24 cm senza eliminare la carta.

6

Versare la farcia e livellare.

7

Distribuire sulla superficie i gherigli di noci.

8

Pizzicare la pasta verso il centro della torta salata e infornare a 180° per 35 min.

Ricette correlate

Explore

Antipasto

Bruschette piccanti con paté di peperoncino e salame casereccio

Antipasto

Vol-au-vent con mousse al curry e gamberi

Antipasto

Crostini ai formaggi ed erba cipollina

Antipasto

Cake di ceci, feta e pomodori secchi

Antipasto

Mousse al prosciutto e zucchine
Scopri tutte le ricette