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Solo buscamos la excelencia. La calidad de nuestros productos nace de la atención que prestamos a todas las etapas de la producción: desde la selección de los mejores territorios de origen hasta la relación con los productores, sin olvidar el control de las fases de transformación ni la elección de recursos sostenibles.
Un viaje que está en continua evolución desde hace más de medio siglo. Con curiosidad y pasión hemos desarrollado un profundo conocimiento del mundo de las especias. Gracias a esta valiosa experiencia, sabemos potenciar y respetar las peculiaridades de cada una de ellas.
Detrás de cada nueva especia y hierba aromática reside el trabajo de cada uno de nosotros. Desde la búsqueda de materias primas en los mejores cultivos del mundo hasta la cocina experimental, donde las probamos y evaluamos junto con nuestro equipo de expertos en análisis sensorial para satisfacer los gustos de todos los paladares.
El amplio surtido de Cannamela está concebido para satisfacer todas las necesidades en la cocina. Y, gracias a ello, a lo largo del tiempo hemos forjado una sólida relación con los consumidores, tanto con los expertos cocineros como con aquellos que aún tienen mucho que aprender. Así, nos hemos ganado un lugar de primera fila en las despensas de los italianos.
