Name: 3 ideas para muffins salados: con salvia de Sicilia Eco, con perejil de Emilia-Romaña Eco y con orégano de Sicilia Eco
Total time: 20 min
Ingredients: 2 huevos; 350 g de harina; 40 g de aceite; 110 g de leche; 15 g de levadura química para tartas saladas; Sal yodada Molinillo Cannamela al gusto; 50 g de speck en daditos; 50 g de aceitunas negras sin hueso en trozos; 1 cucharadita de salvia de Sicilia Eco Cannamela; 100 g en total de patatas, zanahorias y guisantes; 50 g de queso provola o caciovavallo; 1 cucharadita de perejil de Emilia-Romaña Eco Cannamela; 80 g de tomatitos; 125 g de mozzarella escurrida; 1 cucharadita de orégano de Sicilia Eco Cannamela

3 ideas para muffins salados: con salvia de Sicilia Eco, con perejil de Emilia-Romaña Eco y con orégano de Sicilia Eco

Dificultad Media

20 MIN

En el horno

12 Porciones

Ingredientes

2 huevos

350 g de harina

40 g de aceite

110 g de leche

15 g de levadura química para tartas saladas

Sal yodada Molinillo Cannamela al gusto

50 g de speck en daditos

50 g de aceitunas negras sin hueso en trozos

1 cucharadita de salvia de Sicilia Eco Cannamela

100 g en total de patatas, zanahorias y guisantes

50 g de queso provola o caciovavallo

1 cucharadita de perejil de Emilia-Romaña Eco Cannamela

80 g de tomatitos

125 g de mozzarella escurrida

1 cucharadita de orégano de Sicilia Eco Cannamela

Ingredientes

2 huevos

350 g de harina

40 g de aceite

110 g de leche

15 g de levadura química para tartas saladas

Sal yodada Molinillo Cannamela al gusto

50 g de speck en daditos

50 g de aceitunas negras sin hueso en trozos

1 cucharadita de salvia de Sicilia Eco Cannamela

100 g en total de patatas, zanahorias y guisantes

50 g de queso provola o caciovavallo

1 cucharadita de perejil de Emilia-Romaña Eco Cannamela

80 g de tomatitos

125 g de mozzarella escurrida

1 cucharadita de orégano de Sicilia Eco Cannamela

Preparación

Ponemos los huevos, el aceite, la leche y la sal en un bol y mezclamos con unas varillas; a continuación, incorporamos la harina y la levadura. Integramos bien los ingredientes.

Repartimos la mezcla a partes iguales en tres cuencos.

Muffins con salvia de Sicilia Eco: añadimos el speck, las aceitunas y la salvia de Sicilia Eco Cannamela a una porción de la masa. Integramos bien los ingredientes.

Muffins con perejil de Emilia-Romaña Eco: añadimos las verduras y el queso provola cortado en dados a la segunda porción y aromatizamos con el perejil de Emilia-Romaña Cannamela Eco. Integramos bien los ingredientes.

Muffins con orégano de Sicilia Eco: añadimos los tomatitos en trozos y la mozzarella en dados a la tercera porción y aromatizamos con orégano de Sicilia Eco Cannamela. Integramos bien los ingredientes.

Distribuimos las tres masas las cavidades de un molde para muffins de 7 cm de diámetro, previamente engrasado, y horneamos a 175° durante 25 min. Retiramos del horno y servimos.

3 ideas para muffins salados: con salvia de Sicilia Eco, con perejil de Emilia-Romaña Eco y con orégano de Sicilia Eco

Ingredientes

Ingredientes

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