Recetas / Primer courso

Espaguetis «alla chitarra» con hierbas aromáticas

Dificultad Facìl

15 MIN

En sartén

4 Porciones

Ingredientes

  • 280 g de espaguetis «alla chitarra»
  • Salsa:
  • 120 g de robiola
  • 50 g de leche
  • 20 g de nata de cocina
  • 1 cucharadita y media de tomillo en hojas CANNAMELA
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • Sal al gusto

Ingredientes

  • 280 g de espaguetis «alla chitarra»
  • Salsa:
  • 120 g de robiola
  • 50 g de leche
  • 20 g de nata de cocina
  • 1 cucharadita y media de tomillo en hojas CANNAMELA
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • Sal al gusto

Socios

Preparación

1

Ponemos la leche y la nata en un bol.

2

Añadimos una cucharadita de tomillo en hojas CANNAMELA.

3

Calentamos la mezcla en el microondas o a fuego bajo y dejamos reposar 10 minutos.

4

Incorporamos la robiola a la mezcla y removemos.

5

Cocemos los espaguetis en abundante agua con sal y los escurrimos al dente.

6

Pasamos los espaguetis a una sartén al fuego con aceite.

7

Los condimentamos con la salsa de robiola, añadiendo algunas cucharadas de agua de cocción de la pasta.

8

Servimos la pasta espolvoreada con el tomillo en hojas CANNAMELA restante.