Guacamole con chile

Prueba nuestra receta de guacamole, la famosa salsa a base de aguacate ideal para tus aperitivos caseros, que en esta ocasión es aún más especial gracias a nuestro chile triturado.

Dificultad Facìl

14 MIN

Sin cocción

4 Porciones

Ingredientes

3 aguacates Hass maduros

2 tomates en rama

Zumo de 1 lima

1 cebolla roja de Tropea

Chile triturado Cannamela Línea Oro al gusto

Aceite de oliva virgen extra al gusto

Sal al gusto

Ingredientes

3 aguacates Hass maduros

2 tomates en rama

Zumo de 1 lima

1 cebolla roja de Tropea

Chile triturado Cannamela Línea Oro al gusto

Aceite de oliva virgen extra al gusto

Sal al gusto

Preparación

Lavamos los tomates, los cortamos por la mitad y les quitamos las semillas; luego, los cortamos en dados.

Pelamos la cebolla y la picamos finamente.

Pelamos los aguacates, les quitamos el hueso y los cortamos en dados; luego, los pasamos a una batidora.

Añadimos el zumo de lima, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. Batimos todo hasta obtener una crema homogénea.

Vertemos la crema de aguacate en un bol. Añadimos los tomates en dados y la cebolla picada y mezclamos.

Completamos espolvoreando el chile triturado Cannamela.

Guacamole con chile

Ingredientes

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Preparación