Ricetta
Tagliata di manzo con timo e maionese alla paprika
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Porzioni
4 persone
Tempo
5 minuti
Cottura
Alla griglia
Portata
Secondo
Difficoltà
Facile
Kcal per persona
429.5*
* Calorie calcolate da Quadò Editrice Srl (software Easydiet aggiornamento 2007)
Ingredienti
- 800 g ostata di manzo alta senza osso
- 2 cucchiaini timo CANNAMELA
- 80 g Maionese Vegetale Cuore
- 2 cucchiaini paprika dolce CANNAMELA
- 2 cucchiai Olio Cuore
- qb Sale Cuore
- qb pepe nero macinato CANNAMELA
Linea oro
Timo foglie
Foglie di timo essiccate. Ideale per pesce, insalate, stufati, salse, polpette e ripieni, è disponibile nella linea Serie Oro, la linea di spezie ed erbe aromatiche classica che si distingue per un vastisismo assortimento per rispondere ad ogni preferenza di gusto e alle diverse esigenze in cucina
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Bionatura
Timo foglie bio
In cucina, grazie al suo intenso aroma, dà forza a molti piatti, specie se combinato con cipolla, aglio e vino. E' ottimo per ragù di carne, lesso, stufati, sughi, verdure e pietanze a base di pesce.
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Linea Top
Timo foglie
La Linea Top è stata studiata in un elegante vasetto in vetro che racchiude tutta la qualità dei prodotti Cannamela, ben visibile anche dall'esterno della confezione.
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Prodotti
Timo macinato
Grazie al suo intenso aroma, dà forza a molti piatti, specie se combinato con cipolla, aglio e vino. E' ottimo per ragù di carne, lesso, stufati, sughi, verdure e pietanze a base di pesce.
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Busta Mini
Timo foglie
Nasce la nuova linea "Busta Mini" con l'obiettivo di offrire un prodotto di qualità, ma ad una quantità inferiore ai normali vasetti in vetro.
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Linea oro
Paprika Dolce
Miscela di peperoni rossi aromatici essiccati e macinati contraddistinta da un sapore leggermente piccante. Indicata per insaporire carni di maiale,uova,pesce e gulasch, è disponibile nella linea Serie Oro, la linea di spezie ed erbe aromatiche classica che si distingue per un vastisismo assortimento per rispondere ad ogni preferenza di gusto e alle diverse esigenze in cucina.
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Vasi PET
Paprika dolce
Pratico da usare e in grado di garantire una conservazione ottimale del prodotto nel tempo, il Vaso in Pet è arricchito da una chiusura ad elevato contenuto di servizio.
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I nostri partner:
Preparazione
Porre la Maionese Vegetale Cuore in una ciotola.
Aromatizzare la Maionese Vegetale Cuore con la Paprika dolce Cannamela.
Aromatizzare la carne con il Timo Cannamela.
Scaldare molto bene la griglia e cuocere la carne da ambo i lati, rigirandola solo due volte (4 min per lato per una cottura al sangue, 5 min per lato per una cottura media). Tagliare la carne a fettine.
Condire la carne con 2 cucchiai di Olio Cuore, sale e pepe.
Servire la carne con la Maionese Vegetale Cuore aromatizzata e l’insalata mista.
