3 idee per l'insalata mista - Ricetta - Cannamela
Shop

Ricette / Piatto unico

3 idee per l’insalata mista

3 idee per l'insalata mista

Difficoltà Facile

25 MIN

In padella

4 Porzioni

Ingredienti

  • 280 g farro lessato
  • 250 g fagioli rossi lessati
  • 1 cespo invidia mondata
  • 100 g feta
  • 4 fette di pane nero o integrale tostato
  • qb di pepe creola Tappomacina Cannamela
  • 1 cucchiaino di basilico CANNAMELA
  • 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
  • qb sale iodato Tappomacina Cannamela
  • 200 g quinoa lessata
  • 300 g di petto di pollo a pezzetti
  • qb di farina
  • 50 g di pomodori secchi sott’olio sgocciolati
  • 1 cespo piccolo di scarola mondata
  • 2 cucchiaini di semi di sesamo Cannamela
  • 1 cucchiaino di paprika dolce Bio Cannamela
  • 1 cucchiaino di maggiorana
  • 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
  • 200 g di salmone affumicato
  • 1 pompelmo rosa
  • 1/2 cetriolo a rondelle
  • 1 cespo di lattuga riccia
  • 1 avocado
  • qb Pepe Bianco Tappomacina CANNAMELA
  • 1 cucchiaino di erba cipollina liofilizzata Cannamela

Ingredienti

  • 280 g farro lessato
  • 250 g fagioli rossi lessati
  • 1 cespo invidia mondata
  • 100 g feta
  • 4 fette di pane nero o integrale tostato
  • qb di pepe creola Tappomacina Cannamela
  • 1 cucchiaino di basilico CANNAMELA
  • 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
  • qb sale iodato Tappomacina Cannamela
  • 200 g quinoa lessata
  • 300 g di petto di pollo a pezzetti
  • qb di farina
  • 50 g di pomodori secchi sott’olio sgocciolati
  • 1 cespo piccolo di scarola mondata
  • 2 cucchiaini di semi di sesamo Cannamela
  • 1 cucchiaino di paprika dolce Bio Cannamela
  • 1 cucchiaino di maggiorana
  • 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
  • 200 g di salmone affumicato
  • 1 pompelmo rosa
  • 1/2 cetriolo a rondelle
  • 1 cespo di lattuga riccia
  • 1 avocado
  • qb Pepe Bianco Tappomacina CANNAMELA
  • 1 cucchiaino di erba cipollina liofilizzata Cannamela
Acquista i prodotti Cannamela online
Mix Creola tappomacina
Scopri la linea
Erba Cipollina liofilizzata
Scopri la linea
Basilico foglie
Scopri la linea
Paprika Dolce
Scopri la linea
Pepe Bianco tappomacina
Scopri la linea

Partners

Preparazione

1

Farro al pepe creola:
versare l’olio in una ciotola e aromatizzare con il basilico Cannamela, sale e alcuni giri di pepe creola Tappomacina Cannamela. 

Tagliare a cubetti il pane, a grosse listarelle l’indivia e a cubetti la feta.
Porre tutti gli ingredienti nel piatto a raggiera e condire con l’olio aromatico.

2

Quinoa alla maggiorana:
tostare in padella i semi di sesamo Cannamela.
Infarinare i pezzetti di pollo ed eliminare la farina in eccesso.
Versare in padella un filo d’olio, unire il pollo, rosolare e spolverizzare con la paprika dolce Bio Cannamela.
Regolare di sale, versare un poco d’acqua e portare a cottura.
Miscelare olio, sale e maggiorana Cannamela.
Nella ciotola disporre la quinoa, il pollo, la scarola mondata, lavata e tagliata a pezzi e i pomodori secchi sgocciolati.
Completare con i semi di sesamo tostati e l’olio aromatico.

3

Insalatone con salmone:
tagliare a cubetti le fette di pane, poi saltarli in padella con un filo d’olio e il pepe bianco Tappomacina Cannamela.

Pelare al vivo il pompelmo e dividerlo a spicchi.
Sbucciare, denocciolare l’avocado e tagliarlo a fettine. 
Inumidire l’erba cipollina lio Cannamela con acqua.
Sgocciolarla, porla nell’olio, salare e mescolare. 
Porre tutti gli ingredienti nel piatto e condire con l’olio all’erba cipollina. 

Ricette correlate

Explore

Piatto unico

Falafel

Piatto unico

Polenta alla curcuma con cavolfiore

Piatto unico

Timballo di verdure

Piatto unico

Fideuà

Piatto unico

Tajine di pollo
Scopri tutte le ricette