Ricette / Primo
Caramelle di patate e speck
Difficoltà Media
35 MIN
Bollito/lessato
5 Porzioni
Ingredienti
- 400g pasta all'uovo
- Ingredienti per per la farcia:
- 700g patate
- 70g speck
- 50g parmigiano grattugiato
- 1 tuorlo
- qb sale
- 2 cucchiaini colmi Drogapura - Le Spezie CANNAMELA
- Inoltre:
- 30g olio extravergine di oliva
- 30g gherigli di noci spezzettate
- Parmigiano a scaglie