Ricette / Antipasto

Chapati con salsa allo yogurt

Difficoltà Facile

25 MIN

In padella

4 Porzioni

Ingredienti

Partners

Salsa: aromatizzare lo yogurt con 2 pizzichi di peperoncino macinato CANNAMELA e regolare di sale. Unire l’olio e conservare a parte.

In una ciotola setacciare la farina con 2 pizzichi di sale.

Incorporare l’olio e l’acqua e impastare a lungo.

Dividere la pasta in 8 palline.

Stendere il più sottili possibile le palline di pasta con il mattarello.

In una padella antiaderente, ben calda cuocere il chapati su entrambi i lati fino a doratura (circa 1 min per lato).

Servire il chapati con la salsa allo yogurt.

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