Ricette / Dolce
Cinnamon Rolls
Soffici, profumati e golosi: i Cinnamon rolls sono girelle di pasta lievitata arricchite da una farcitura alla cannella e ricoperte di glassa, ideali per la colazione o come merenda! Per questa ricetta abbiamo scelto la Cannella macinata Serie Oro, il suo aroma intenso renderà irresistibili i tuoi Cinnamon rolls, segui i semplici passaggi della video ricetta oppure leggili qui di seguito e mettiti alla prova!
Difficoltà Media
60 MIN
In forno
12 Porzioni
Ingredienti
- Attrezzatura: teglia da forno 30X40 cm, matterello, pennello da cucina
- 500 g di farina
- 50 g di zucchero
- 3 g di sale iodato Tappomacina Cannamela
- 15 g di lievito di birra fresco
- 220 ml di latte intero
- 1 uovo
- 70 g di burro morbido + 20 g di burro fuso
- 100 g di zucchero di canna
- 15 g di Cannella macinata Cannamela
- 200 g di zucchero a velo
- qb acqua