Ricette / Dolce
Difficoltà Facile
15 MIN
In casseruola
4 Porzioni
Partners
1
Lavare le pere, dividerle a metà ed eliminare il torsolo.
2
In una casseruola porre l’acqua con lo zucchero.
3
Aromatizzare con la cannella macinata CANNAMELA.
4
Unire anche il chiodo di garofano intero CANNAMELA.
5
Bollire per 3-4 min, allontanare dal calore e lasciare riposare 20 min.
6
Aprire il sacchetto Cuki e porvi le pere.
7
Irrorare con lo sciroppo alle spezie.
8
Chiudere con l’apposito legaccio.
9
Porre il sacchetto in una pirofila e trasferire nel forno a 180° per 40 min. In cottura tagliare uno degli angoli del sacchetto o praticare alcuni fori per lasciar fuoriuscire il vapore.
10
Distribuire le pere sgocciolate nei piatti e completarle con i mirtilli freschi. Versare il succo di cottura in una ciotola e aggiungere il succo di mirtilli, poi miscelare.
11
Servire in tavola il dessert e accompagnare con il succo.
