Ricette / Contorno
Purè di carote viola
Difficoltà Facile
15 MIN
Bollito/lessato
4 Porzioni
Ingredienti
- 500g Carote viola
- 250 g Patate
- 50 g parmigiano grattugiato
- 60 g Latte parzialmente scremato
- 20 g olio extravergine d’oliva
- qb pepe bianco macinato CANNAMELA
- qb scaglie di parmigiano