Ricette / Primo

Spaghetti alici pomodorini e pane ai semi di finocchio

Difficoltà Facile

20 MIN

Bollito/lessato

3 Porzioni

Ingredienti

300 g di spaghetti alla chitarra
Alici di Cetara
300 g pomodorini datterini
50 g pane
Semi di Finocchio Cannamela Q.B.
Olio EVO Q.B.
Olio di semi di arachidi Q.B.

Ingredienti

300 g di spaghetti alla chitarra
Alici di Cetara
300 g pomodorini datterini
50 g pane
Semi di Finocchio Cannamela Q.B.
Olio EVO Q.B.
Olio di semi di arachidi Q.B.

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Preparazione

Frulla il pane con i semi di finocchio Cannamela, mettilo su una teglia oliata e inforna per circa 10 minuti a 180 gradi.

Metti le alici di Cetara in padella con un filo d’olio e falle scogliere. Aggiungi i pomodorini per una decina di minuti.

Lessa la pasta in acqua salata. Non avere paura di scolarla al dente.

Termina la cottura in padella insieme a pomodori e cremina di alici. Aggiungi il crumble ai semi di finocchio Cannamela e goditi questo piatto eccellente.

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