Ricette / Primo

Spaghetti caprino e uva

Difficoltà Facile

15 MIN

Bollito/lessato

4 Porzioni

Ingredienti

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In una padella con un filo di olio scaldare il mezzo spicchio d’aglio schiacciato e non sbucciato, poi eliminarlo.

Unire il caprino.

Stemperare con il latte e controllare il sale.

Aromatizzare con il dragoncello CANNAMELA. Cuocere per un min e tenere da parte.

In un’altra padella cuocere per 2 min nell’olio rimasto gli acini a spicchi.

Lessare la pasta in acqua salata e scolarla al dente.

Passare gli spaghetti in padella con il caprino.

Completare con gli acini e servire.

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