Ricette / Primo
Spaghetti con le vongole
Il più classico dei piatti di mare: gustose vongole, spaghetti al dente e una spolverata di pepe bianco, per un piatto semplice e perfetto per ogni occasione.
Difficoltà Media
20 MIN
Bollito/lessato
4 Porzioni
Ingredienti
- 280 g spaghetti
- 1 kg vongole veraci
- 1 pizzico aglio macinato CANNAMELA
- 100 g vino bianco
- 1 rondella cipolla
- 1 cucchiaino prezzemolo in foglie CANNAMELA
- 4 giri pepe bianco in grani tappomacina CANNAMELA
- 30 g olio extravergine d’oliva
- 2 cucchiai sale grosso
- qb sale