Ricette / Piatto unico
Strudel salato farcito con verdure miste
Prova questa versione salata dello strudel. Preparato con un ripieno di verdure e valorizzato dall’erba cipollina. Un piatto sfizioso tutto d’assaporare.
Difficoltà Media
35 MIN
Bollito/lessato
8 Porzioni
Ingredienti
- 180 g farina
- 20 g olio extravergine d’oliva
- 60 g acqua
- 30 g burro
- 1 pizzico pepe bianco macinato CANNAMELA
- 300 g patate
- 300 g zucchine
- 150 g carote
- 50 g spinaci
- 80 g Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 cucchiaini aglio macinato CANNAMELA
- 2 cucchiaini erba cipollina CANNAMELA
- 20 g olio extravergine d’oliva
- qb sale
- 20 g burro fuso
