Ricette / Secondo
Triglie glassate ai mandarini e vaniglia, insalata di rinforzo partenopea
Non è Natale a Napoli senza l’insalata di rinforzo, posizionata in una zuppierona al centro della tavola imbandita.
Non c’è casa senza il profumo dei cavolfiori misto all’aceto: quello è il profumo che mi ricorda i pranzi del Natale in famiglia.
E allora perché non rendere quel ricordo ancora più profondo con la vaniglia, i mandarini e le triglie, per un gioco di spezie e profumi, che fanno subito Natale?
Difficoltà Difficile
60 MIN
Alla griglia
4 Porzioni
Ingredienti
- #N/A