Ricette / Secondo
Trota salmonata al forno con patate al Sale Affumicato al legno di faggio
Esalta il sapore della trota salmonata con l’aroma unico del sale affumicato al legno di faggio. Un connubio veramente speciale ideale per un occasione speciale come per la cucina di tutti i giorni.
Difficoltà Media
15 MIN
Bollito/lessato
4 Porzioni
Ingredienti
- 4 filetti trota salmonata
- qb Sale Affumicato al legno di faggio CANNAMELA
- 2 cucchiaini Erba Cipollina Liofilizzata CANNAMELA
- 1/2 cucchiaino scarso Aglio Liofilizzato CANNAMELA
- 1 bicchiere vino bianco
- 50 g olio extravergine d’oliva
- 600 g patate novelle
- qb sale