Ricette / Primo
Vellutata di barbabietola, arancia e zenzero
Difficoltà Facile
30 MIN
In casseruola
4 Porzioni
Ingredienti
- 600 g barbabietole lessate
- 100 g cipolla
- 50 g sedano
- 40 g carota
- 200 g patata
- 1,5 l brodo di verdura
- 1 arancia
- 2 cucchiaini zenzero macinato CANNAMELA
- qb sale
- qb pepe nero macinato CANNAMELA
- 20 g olio extravergine d’oliva
- qb pane integrale tostato