Zuppa Tandoori

Difficoltà Facile

20 MIN

In casseruola

4 Porzioni

Ingredienti

100g lenticchie decorticate

100g lenticchie

120g pomodoro maturo

1 spicchio d'aglio

3 cucchiai succo di limone

1 limone a fette

300g cipolle

20g olio d’oliva

qb sale

6g (due cucchiaini colmi) Spezie Tandoori Masala CANNAMELA

qb peperoncino liofilizzato CANNAMELA

Ingredienti

100g lenticchie decorticate

100g lenticchie

120g pomodoro maturo

1 spicchio d'aglio

3 cucchiai succo di limone

1 limone a fette

300g cipolle

20g olio d’oliva

qb sale

6g (due cucchiaini colmi) Spezie Tandoori Masala CANNAMELA

qb peperoncino liofilizzato CANNAMELA

Preparazione

Lavate tutte le lenticchie, poi ricopritele con 1 litro d’acqua e lessatele.

A parte rosolate nell’olio le cipolle tritate finemente, fino a che diventino trasparenti.

Aggiungete l’aglio pestato, il pomodoro a cubetti e cuocete ancora per 5 minuti.

Unite le lenticchie scolate, 6 g di Spezie Tandoori Masala CANNAMELA.

Insaporite anche con tre pizzichi di peperoncino liofilizzato CANNAMELA e il sale.

Versate acqua sulle lenticchie e portate a cottura.

Completate con il succo di limone, il limone a fette e servite caldo.